עמדת אונטריב

עמדת מיני פיתה מחוממת בתנור אדים וממולא בבשר אונטריב מפרוק במקום לעיני האורחים. עם תוספות קונפי שום, אנטי פסטי, עגבניה, פטריות, בצל ופלפלים. בליווי רטבים של צימיצורי, עמבה וטחינה.